強火で豪快に焼き上げました!
生から350℃以上の高火力で焼き上げることで、皮目はパリッと香ばしく、中身は旨みがギュッと閉じ込められて肉汁がたっぷり。
鶏本来の旨みを存分に引き出した、ボリューム満点でジューシーな味わいをぜひご堪能ください!
【食べ方】
1.まずはそのまま、豪快に! 2.自家製かぼす味噌でさっぱりと。 3,生タイプの粒こしょうでパンチを!