～芳醇な香りが花ひらく、初夏のごちそう～
向日葵が日ごとに背を伸ばすこの頃。
ピッタ ゼロゼロでは、ピスタチオの香ばしさとイタリア伝統の味わいが響き合う、新しいピッツァをご用意いたしました。
まろやかなピスタチオペーストと生クリームを合わせたコク深い特製ソースに、 繊細な旨味を持つイタリア・ボローニャの伝統ハム「モルタデッラ」と、とろりととろけるモッツァレラチーズを重ねました。
店内の薪窯で丁寧に焼き上げることで、小麦本来の香りとほのかな甘みが引き立ち、トップにあしらったクラッシュピスタチオの芳醇な旨みが口いっぱいに広がります。
ナッティな香りとクリーミーな口どけ、そしてモルタデッラの繊細な塩味が、優雅に重なり合う華やかな一枚。ぜひ赤ワインとともに、お楽しみください。
皆さまのご来店を、心よりお待ちしております。