\秋を重ねたご褒美パンケーキ/
自家製リコッタと3種のりんごで味わう一皿
深く色づく秋の訪れに心満たされるひととき、EVERYONEs CAFE 上野恩賜公園店より、目も舌もうっとりのご褒美パンケーキ「東京産たまごを使ったパンケーキ / りんごとリコッタチーズ」が新登場いたしました。
東京産のたまごを用いたふっくらと焼き上げたパンケーキに、自家製のリコッタチーズと旬のりんごを贅沢に使用。一口ごとに広がる、やさしい甘さとフレッシュな風味が至福のハーモニーを奏でます。
パリッとした食感と凝縮された甘みが魅力の自家製ドライりんご、香ばしさととろっと柔らかな口どけの自家製焼きりんご、そして白ワインと赤ワインの2種を使い分けた奥深い味わいの自家製コンポート。異なる3種のりんごの魅力を一度にご堪能いただけます。
さらに、りんごとベリーを合わせたソースが、爽やかな酸味で全体を引き締めます。お皿の上には、ドライりんごやサツマイモチップスを散らし、目でも秋を感じられる彩りに仕上げました。
東京産のたまご、手作りのリコッタとりんごが織りなす、この季節だけの特別なパンケーキをどうぞお召し上がりください。
販売開始:10月6日(月)より