バスク発祥のスタイルを、
多彩なバリエーションで楽しむ
日頃より、バル・リカ・セルヴェッサ イクスピアリ店をご利用いただき、誠にありがとうございます。
春の陽気に誘われ、グラスを片手に軽やかなひとときを楽しみたくなるこの季節。
そんな時におすすめしたいのが、お酒と合わせて味わう当店自慢の「ピンチョス」です。
バル・リカ・セルヴェッサでは、バスク地方発祥の料理スタイルであるピンチョスを、種類豊富なバリエーションでご用意しております。小さなバゲットに素材の魅力を詰め込み、少しずつさまざまな味わいを楽しめるのが魅力です。
海老とクリームチーズのタルタルをはじめ、ニシンのマリネや合鴨のスモーク、ローストビーフの冷製マリネなどの冷製ピンチョスに加え、グラスに美味しさをギュッと詰めてご提供する、タコのガリシア風やつぶ貝のエスカベッシュ、温製のスペインミートボールと焼チーズといったメニューまで、種類豊富にラインナップしております。お好きな3種を選べる「ピンチョス3種盛り合わせ」もおすすめです。
ビールやカヴァ、ワインとの相性も良く、お好みのドリンクを片手に少しずつ味わう楽しみもまた格別。お天気の良い日には、テラス席で春風を感じながらゆったりとお過ごしいただけます。
軽やかに楽しむ一皿から、ゆっくりと語らう時間まで。春の訪れとともに、彩り豊かなピンチョスをぜひお楽しみください。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。