シーフードパエリアからイカスミまで
多彩なラインナップ
日頃より、バル・リカ・セルヴェッサをご利用いただき、誠にありがとうございます。
スペインを象徴する料理「パエリア」。
食卓を華やかに彩るこの伝統の味わいを、当店でもお楽しみいただけます。
おすすめは、魚介の旨味を凝縮したスープで炊き上げた「シーフードパエリア（画像手前）」。爽やかな白ワインやカヴァと合わせれば、より一層その豊かな旨味が引き立ちます。濃厚なコクが魅力の「イカスミのパエリア（画像奥）」 には、ぜひ果実味と渋みのバランスが良い赤ワインを。深みある味わいが口の中で調和し、余韻までもお楽しみいただけます。
さらに、鶏肉を主役に仕立てた伝統の 「バレンシア風パエリア（画像左）」や、極細パスタで香ばしく仕上げたカタルーニャ地方の郷土料理 「シーフードフィデワ」 など、多彩なラインナップをご用意しております。お料理に合わせたワインやビールとのペアリングも、ぜひスタッフにお尋ねください。
スペインワインと共に味わう本場さながらのパエリアを、ぜひバル・リカ・セルヴェッサで。
この秋も、皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。