●BEEF
ピッカーニャ(イチボ) / アウカトラ(牛ランプ) / クッピン(こぶ肉)/ フラウジーニャ(ハラミ)
●PORK,CHIKEN
ロンボ ジ ポルコ(豚肩ロース)/ リングイッサ(豚生ソーセージ) / フィガード(牛のレバー) / コシャ ジ フランゴ(骨付き鶏もも肉)
●OTHER
カマラオ(海老)/ アバカシ(パイナップル)
※シュラスコの品数については、メニュー通りご提供させていただいておりますが、牛肉の仕入れが不安定な為、一部ご提供が出来ない部位が発生する可能性がございます。